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東山ワイン研究所 Veraison Note/エクスペリエンス2020「Janis♪」

東山ワイン研究所 Veraison Note/エクスペリエンス2020「Janis♪」

通常価格 ¥3,850 JPY
通常価格 セール価格 ¥3,850 JPY
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タンニン:★★★
甘味:★★
酸味:★★★
化学農薬は使わずできるだけ自然のまま、テロワールやぶどうの力を最大限に活かした栽培が特徴。2014年からぶどう栽培をはじめ、2018年秋に念願のファーストヴィンテージ「Experience2017」をリリースしました(ウェブサイトより)
3種類の葡萄が醸し出す複雑で芯のある味わいが特徴です。

【色】赤 ワイン

【タイプ】ミディアムボディ

【品種】ネッビオーロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン

【アルコール】11.5%

【ヴィンテージ】2020

【圃場】長野県上田市

【醸造技術者】委託醸造(マザーバインズ高山醸造所 石塚 創)

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