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岩の原葡萄園/ローズ・シオター 2019(白)

岩の原葡萄園/ローズ・シオター 2019(白)

通常価格 ¥3,300 JPY
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タンニン:★
甘味:★★
酸味:★★★
日本のワインぶどうの父と呼ばれる岩の原葡萄園創業者「川上善兵衛」は、地元地域の発展を考え、1890年(明治23年)に岩の原葡萄園を創業しました。その後、本格的なワイン造りを追求し続け、当地の気候風土に適したぶどうを求め品種改良に挑み、1万311回の品種交雑を行いその中から「マスカット・ベーリーA」をはじめとする優良22品種を世に送り出しました(日本ワイナリー協会ウェブサイトより)。
りんごやグレープフルーツのような果実味に旨味も感じられます。

【色】白 ワイン

【タイプ】辛口

【品種】ローズ・シオター

【アルコール】11.0%

【ヴィンテージ】2019

【圃場】新潟県

【醸造技術者】上野翔

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