アルプス/ミュゼ・ドゥ・ヴァン マエストロ 塩尻ツヴァイゲルト・レーベ 2019(赤)
アルプス/ミュゼ・ドゥ・ヴァン マエストロ 塩尻ツヴァイゲルト・レーベ 2019(赤)
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タンニン:★★
甘味:★★
酸味:★★★★
農業法人アルプスファームは2008年に設立しました。これまでに20haを超える耕作放棄地をぶどう園に転換してきました。耕作放棄地をぶどう園に転換することによって耕作放棄地の削減はもとより地元ぶどう産業、農業振興に貢献しています(ワイナリーサイトより)。
ステンレスタンク発酵後、フレンチオーク樽で熟成。ベリー系の果実味と草原のような香りが特徴です。
【色】赤 ワイン
【タイプ】辛口 and ミディアムボディ
【品種】ツヴァイゲルト・レーベ
【アルコール】12.0%
【ヴィンテージ】2019
【圃場】長野県
【醸造技術者】森 健太郎
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