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シャン・クレール/シャルドネ 樽熟成 2019(白)

シャン・クレール/シャルドネ 樽熟成 2019(白)

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タンニン:★★★
甘味:★★
酸味:★★★
とにかく気をつけているのは、健全なブドウを栽培すること。人間と同様、ブドウも生き物。ブドウが健全で快適な生活を過ごすにはどうすれば良いか考えつつ、確実に自分達の手の行き届く範囲に絞って、栽培をしています(https://nihonwine.jp/winery_intro/champs_clair/)。
ハチミツを思わせる甘い香りと、樽香が程よく香る上品な表情のワインです。

【色】白 ワイン

【タイプ】辛口 and ミディアムボディ

【品種】シャルドネ

【アルコール】12.5%

【ヴィンテージ】2019

【圃場】山梨県

【醸造技術者】委託醸造(東夢ワイナリー)

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