シャトー勝沼／鳥居平100％ 2019（赤）

タンニン：★★★★
甘味：★★
酸味：★★★
南西向きの丘陵地・日照量の多い鳥居平地域で栽培されたぶどうを使用し醸しました。冷涼な風、「笹子おろし」が、美しい酸と余韻の長さを特徴付けています。
ミネラル感ときめ細かなタンニン、滑らかでバランスの良い味わいです。