牛久醸造／エピヌ 常陸太田メルロ 2020（赤）

タンニン：★★★★
甘味：★★
酸味：★★★
牛久醸造ではクラフトビールやワイン、サイダーなど色々なお酒を造っています。
清澄剤不使用、無濾過。2016年よりワイン用品種の栽培を始めたHitachi Vineyardのメルロを使用。樽香ときりっとした酸とタンニンが特徴。