山崎ワイナリー/シャルドネ 2021（白）

タンニン：★
甘味：★★
酸味：★★★★
4代に渡って、北海道三笠市達布の地で農作業に従事。地域農業・農村に基盤を置き、常に技術革新、農産物の高付加価値化、農家の自立を意識して農業に従事してきたことの発展形として、2002年にワイナリーを設立しました（日本ワイン.jpより）。
樽発酵。柑橘系果実の香りと樽香がワインの奥行きを豊かなものにしています。。