アルカンヴィーニュ/メルロー2018

タンニン：★★★★
甘味：★★★
酸味：★★★
私たちは千曲川ワインバレー地域に小規模ワイナリーが集積することで荒廃した田園が美しくよみがえり、ワインづくりのARC（弧）が広がって農業をベースにした豊かで持続的なライフスタイルがこの地域に根付くことを願っています（ワイナリーサイトより）
発酵後、約6カ月間ステンレスタンクで熟成。黒系果実やバラの香りに滑らかな酸と緻密なタンニンが特徴です。