アルカンヴィーニュ/シャルドネヴィラージュ2017
アルカンヴィーニュ/シャルドネヴィラージュ2017
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タンニン:-
甘味:★★
酸味:★★★★
私たちは千曲川ワインバレー地域に小規模ワイナリーが集積することで荒廃した田園が美しくよみがえり、ワインづくりのARC(弧)が広がって農業をベースにした豊かで持続的なライフスタイルがこの地域に根付くことを願っています(ワイナリーサイトより)
オイリーで濃厚な味わい。豊かな酸が特徴です。
【色】白 ワイン
【タイプ】辛口
【品種】シャルドネ(長野県東御市田沢地区産)
【アルコール】12.0%
【ヴィンテージ】2017
【圃場】長野県東御市田沢区産、栽培者小林茂徳
【醸造技術者】小西 超
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