蒼龍葡萄酒／プレミアムメルロ＆カベルネ 2017

タンニン：★★★
甘味：★★
酸味：★★★
蒼龍葡萄酒は1899年創業、甲州・勝沼でも最も伝統のあるワイナリーの一つです。圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけの良い平地。ぶどう品種は甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています（ワイナリーウェブサイトより）。
6ヶ月間樽貯蔵。華やかな果実などの香りと樽香が心地よく、酸味と旨味のバランスの良いワインです。