蒼龍葡萄酒／日川渓谷メルロ＆プティヴェルド 2018

タンニン：★★★★
甘味：★★★
酸味：★★★
蒼龍葡萄酒は1899年創業、甲州・勝沼でも最も伝統のあるワイナリーの一つです。圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけの良い平地。ぶどう品種は甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています（ワイナリーウェブサイトより）。
森の自然を思わせる香り。滑らかなタンニン。酸味や苦みは穏やかです。