島根ワイナリー／島根わいん縁結シャルドネ2018

タンニン：★★
甘味：★★★
酸味：★★★
収穫したブドウは小仕込みタンクで丁寧にじっくり醸します。この良質な地で育ったブドウの個性や良さを最大限引き出すように、ナチュラルなワイン造りに努めています（ワイナリーウェブサイトより）
しっかり目のボディ、まろやかな酸と甘みが感じられます。