ドメーヌ・フジタ/井子シャルドネ樽発酵 2020
ドメーヌ・フジタ/井子シャルドネ樽発酵 2020
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樽発酵、樽内マロラクティック発酵に由来するビスケットのような香ばしい香りがありながらも、熟したピーチやリンゴの蜜的な香りがしっかり感じられる。飲むと果実味とアルコール感があり、ボディに厚みが感じられる。いわゆる世界基準のシャルドネの味わい。
【色】白 ワイン
【タイプ】辛口
【品種】シャルドネ
【アルコール】12.0%
【ヴィンテージ】2020
【圃場】長野県小諸市
【醸造技術者】藤田正人
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