アビーズバインズ/ルージュ 2020

タンニン：★★★
甘味：★★
酸味：★★★★
長野県の東信地区に位置する立科町でワイン用ブドウを栽培しています。畑は標高690メートルに位置し、年間を通じての日照量の多さと降雨量の少なさ、そして昼夜の寒暖差の大きさという恵まれた環境の中でブドウは育っています（ワイナリーサイトより）
焼き鳥に合うワインというユニークなコンセプト。
塩・タレともに楽しめますし、豚の朴葉焼きも味噌味でイケると思います（栽培者　我孫子氏）